Advertisement
Resep Menu Berbuka Puasa, Sahur dan Ta’jil Mudah dan Enak
Bahan-bahan:
- 500 gr gula pasir
- 500 ml air
- 5 btr telur
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr tepung tapioka
- 200 ml susu kental manis
- 200 gr butter, cairkan
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
Langkah:
- Buat caramel dengan cara masak gula pasir di atas wajan dengan api kecil, jangan diaduk biarkan gula meleleh. Tuang air panas pelan-pelan, aduk sampai gula larut, biarkan dingin
- Ayak terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda, sisihkan
- Campur telur dan susu kental manis, aduk rata dengan whisk
- Masukkan ke dalam campuran telur, tepung yang sudah diayak dan caramel secara bergantian,aduk rata, lalu masukkan butter cair, aduk rata lagi. Jika masi bergerindil, saring
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditabur terigu, panggang selama 45 menit dengan suhu 175 derajat celcius atau sampai matang
 |
| Resep Takjil Terbaru Bolu Sarang Semut Enak |
Advertisement
