Advertisement

Resep Menu Berbuka Puasa, Sahur dan Ta’jil Mudah dan Enak

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg ayam
  • 2 ons kelapa parut
  • 4 siung bwng putih
  • 1 ruas jahe
  • 2 ruas kunyit
  • 1 sdm garam
  • 2 bks royco

Langkah:
Durasi 1 jam

  1. Kunyit.bwng putih.jahe d blender.siap kan wajan dan masukan potongan ayam yg dh d cuci.setelah itu masukan bumbu yg td dh halus.garam.royco dan kelapa parut.kasih air kira’ 1/2 ltr.lalu ungkep tutup biarkan meresap.
  2. Mulailah memasak sampai meresap dan benar” sat (habis).
  3. Setelah benar” sat.g ada lg air nya.angkat dan mulailah menggoreng ayam yg td dh d ungkep.
  4. Klo bisa yg d goreng,ayam duluan baru kelapa nya ikut d goreng jg.setelah semua d goreng.tiriskan dan ayam goreng serundeng siap d hidangkan.
Resep Ayam Goreng Serundeng Khas
Resep Berbuka Ayam Goreng Serundeng Khas

Advertisement